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质监部门抽查节日时令产品质量合格率较高

2018-12-07 19:44:20

质监部门抽查节日时令产品质量合格率较高内容提要：为保障天津市节日食品及热销产品质量安全，日前，市质监局对白酒、豆制品、肉制品、煤及煤制品等节日时令产品进行了产品质量专项监督抽查，抽查结果总体喜人，部分酒类、肉类质量不合格，质监部门将依据相关法律依法处理，为节日时令产品把好关…… 为保障天津市节日食品及热销产品质量安全，日前，市质监局对白酒、豆制品、肉制品、煤及煤制品等节日时令产品进行了产品质量专项监督抽查，抽查结果总体喜人。

本次共抽查白酒40批次，合格38批次，实物质量合格率为95%。

豆制品11批次，合格10批次，实物质量合格率为90%。

肉制品50批次，合格46批次，实物质量合格率为92%。

煤及煤制品60批次，合格55批次，合格率为92%。

其中抽查动力配煤44批次，合格40批次，合格率为91%；抽查蜂窝煤16批次，合格15批次，合格率为94%。

不容乐观的是，标称为天津市华夏醇酒业有限公司生产的青鑫牌50%VOL珍品二锅头酒固形物超标；标称为天津市龙泉酒厂生产的42%VOL二锅头酒总酸不合格。

标称为天津市浩源食品有限公司生产的源源牌香干菌落总数超标。

肉制品主要不合格项目为：淀粉和水分超标。

如标称为天津市永旺食品有限公司生产的鑫胜源牌猪肉粉肠、牛肉粉肠淀粉含量均不合格。

动力配煤的主要质量问题是热值低和灰分高；煤制品主要问题为热值低。

对产品抽查不合格的生产企业，市质监局将严格根据相关法律法规进行处理，为节日时令产品把好关。